6 a 10 batatas médias cozidas;
1 xícara de creme de leite;
1 colher de sopa de margarina;
Queijo ralado (50 grs)
descasque e amasse as batatas cozidas na água com sal; Amasse como purê;
Junte as lascas de bacalhau ao purê, a margarina e també coloque quase todo o creme de leite, (reservando umas 2 ou 3 colheres para espalhar por cima no final);Após estar bem misturado, coloque em um refratário e alise bem. Coloque o creme de leite que foi reservado para isso e polvilhe o queijo ralado.
Leve ao forno para dourar por volta de uns 45 minutos a 1 hora dependendo do fogão.
